「第2回福島県減塩推進ネットワーク会議」に参加いたしました
福島県保健福祉部主催の「第2回福島県減塩推進ネットワーク会議」が開催され、当社所属の管理栄養士3名が参加いたしました。
減塩につながる食環境整備の推進体制強化を目的として、各市町村行政担当者や栄養士会、医療関係者、食品メーカー、小売、メディア等約100名が一同に介し、情報共有や連携強化を図りました。
第一部では『健康日本21』の主要メンバーである武見ゆかり氏が、予防医療を通じ国民の健康寿命を延ばすためには、減塩推進がいかに重要かを説明し、主要国策の一つであることを強調されていました。
第二部では、福島医大循環器内科教授の石田隆史氏が、様々な疾患の原因として食塩の過剰摂取が大きな問題であり、福島県としても重点的に取り組むことを力説されていました。
その後、グループに分かれ、アイランド薬局が実施している減塩推進活動（健康栄養相談、レシピ開発、健康フェア、チラシ配布、イベント開催、他社連携等）を紹介し、今後どういう活動や交流ができるかを話し合いました。 今後も、地域の皆さまに愛される「健康パートナー」を目指し、努めてまいります。
