アイランド薬局練馬平和台店 災害時の食に備えて～普段でも災害時でも役立つパッククッキング～を実施
2026年3月30日（月）アイランド薬局練馬平和台店（東京都練馬区）は、北保健相談所の管理栄養士の方と連携し、「災害時の食に備えて～普段でも災害時でも役立つパッククッキング～」というタイトルで練馬区平和台近隣お住いの方たちへご講演頂きました。
内容は発災後72時間まで電気・ガス・水道のライフラインが止まっているときに自宅にある食品で何が作れるか？ライフラインが止まっている状況でどのような調理方法で料理を作ることができるか？災害時の食中毒予防をどうするべきか？など具体的なお話をしていただき、最後に白いご飯のパッククッキングの方法の調理デモ、鯖みそ煮の缶詰とカレー粉で作るサバカレーの調理デモを実際に当薬局でしていただき、参加者の方は大変興味を持って聞いていただけました。
また薬局が話す時間も頂き、「練馬区の医療救護所について」「災害時のお薬手帳の活用について」「残薬ブラウンバックを配布し、災害時での活用方法」について災害時にお役立て頂けそうな情報をお伝えしました。
これからも練馬区外部の方たちと連携し、当薬局近辺の住民の方へ薬だけでなく、健康・公衆衛生・介護について等様々な情報発信を実施していきたいと考えております。
今後も、地域の皆さまに愛される「健康パートナー」を目指し、努めてまいります。
